Category

Meyveler

Category

Ağrı giderici ve antienflamatuvar etkileri olduğu bilinen metil salisilat adı verilen bir bileşik içerir. Adet öncesi sendromu ile ilişkili olanlar da dahil olmak üzere, krampları hafifletmek için kullanılır. Aynı zamanda Kızılderililer arasında gut hastalığını tedavi etmek için kullanıldığı bilinmektedir. Wisconsin’de, Meskwaki kabilesi sırt ağrısı, artrit ve adet krampları için bu bitkisel ilaçtan faydalanmıştır. Genel olarak, antispazmodik, yatıştırıcı, gevşetici ve büzücü özelliklere sahip olduğu söylenir. Bu ilginç bitki ve olası sağlık faydalarına daha yakından bakalım. Tıbbi veya bitkisel kramp kabuğu formunu elde etmek için, bitkinin kabuğu, yapraklar açılmadan önce, yapraklar renk değiştirmeden veya ilkbaharda değişmeden önce soyulur. Kabuk, dahil olmak üzere olumlu sağlık etkilerine sahip olduğu bilinen birçok doğal kimyasal bitki bileşiği içerir: Kateşinler ve epikateşinler; ellagik asit, kafeik asit, klorojenik asit ve neoklorojenik asit. Adet Kramplarını Hafifletir Tüp çalışmalardan elde edilen araştırmalar, düz kas spazmlarını bloke edebileceğini ortaya koymaktadır. Bu nedenle, gilaburu geleneksel bitkisel bir ilaç olarak adet…

Kiraz suyu, birkaç sağlık yararları sağlar. 1 bardağı yaklaşık 120 kalori içerir, potasyum ve demir gibi besinler açısından zengindir. Birçok farklı kiraz suyu çeşidi vardır. Yapay tatlandırıcı içermeyen % 100 kiraz suyu içmelisiniz. Hazır satılanları tipik olarak şeker ve koruyucu maddeler içerir. Tadı ekşidir ve yüksek miktarda antosiyanin sağlar. Antosiyaninler vücutta antienflamatuvar süreci teşvik eder. Egzersiz Sonrası Kas Yardımı Sağlar Kiraz suyu, egzersiz sonrası iyileşmeye yardımcı olabilir. Doğal olarak vücuttaki elektriksel dürtüyü harekete geçiren potasyum bakımından yüksektir. Bu mineral aynı zamanda kan basıncını, hidrasyonu, kasların iyileşmesini, sinir uyarılarını, sindirimi, kalp atış hızını ve pH dengesini korumaya yardımcı olur. Kiraz suyu, fincan başına yaklaşık 330 miligram (mg) potasyum içerir ve bu, günlük önerilen miktarın yaklaşık % 10’u kadardır. İltihap ve Artrit Ağrısı İle Savaşır Araştırmalar, kiraz suyundaki antioksidanların, osteoartrite bağlı ağrı ve inflamasyonu azaltabildiğini göstermektedir. 2012 yılında yapılan bir çalışmada, 21 gün boyunca günde iki kez kiraz suyu içmenin, osteoartrit…

Beslenme yoğunluğu söz konusu olduğunda kivi diğer meyvelere kıyasla ilk sıralarda yer alır. Beslenme yoğunluğu, gram başına içerdiği mineral ve vitamin miktarıdır. Portakaldan daha fazla C vitamini içerir. Kivi suyunun cilt, saç ve sağlık için yararları hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin. Kırışıklıklarla Savaşır ve Önler Antioksidanlarla doludur. Bunlar, serbest radikallerle savaşmaya ve yaşlanma sürecini geciktirmeye yardımcı olur. Kivi suyunun düzenli olarak tüketilmesi, kırışıklıklarla çoğu ticari üründen çok daha kolay bir şekilde savaşmanıza yardımcı olabilir. Aynı zamanda daha genç görünmenizi sağlar. Cildi Temizler Tüm sisteminizi detoksifiye eder ve böylece daha sağlıklı bir cilde kavuşmanıza yardımcı olur. Vücut içeriden temizlendiğinde cildiniz parlar. Yani her gün kivi suyu içmek muhteşem sonuçlar elde etmenin bir yoludur. Ciltteki Yaraları İyileştirir İyi miktarda potasyum içerir. Bu, dokuların onarılmasına yardımcı olur ve dolayısıyla cilt üzerindeki kesik ve yaraların iyileşme sürecini hızlandırır. Ayrıca mükemmel görünümlü bir cilde kavuşma sağladığını iddia eden pahalı…

Karpuz suyu, isminden de anlaşılacağı gibi, karpuz meyvesinden çıkarılmış olan meyve suyudur. Karpuz, Citrullus lanatus olarak adlandırılır ve yerde yetişir. Bu meyve suyu çok tatlıdır ve farklı besinler de eklenerek hazırlanabilir. Karpuz suyu, besleyicidir ve sağlıklı bir diyet için mükemmel bir içecek olabilir. Karpuz, özellikle yaz aylarında tüketilen en popüler meyvelerden biridir ve meyve suyu dünyadaki marketlerde giderek daha fazla satılmaya başlamaktadır. Besin Değerleri Şaşırtıcı derecede yoğun bir besin profiline sahiptir; tek bir bardağında, günlük ihtiyacınızın %30’u kadar C vitamini  ve % 25’i kadar A vitamini bulunur. Ayrıca az miktarda potasyum, diyet lifi, kalsiyum, demir ve 1.5 gram protein içerir. Daha da önemlisi, bu suyun bir bardağında sadece 70 kalori var ve aynı zamanda likopen, betakaroten, amino asitler ve flavonoidler gibi antioksidanlar ve aktif maddeler ile doludur. Sağlığa Faydaları Nelerdir? Kanseri önler, enflamasyonu azaltır ve kilo vermeye yardımcı olur. Karpuz suyunun diğer sağlık yararları arasında, cildin güzelleştirilmesi, böbrek sağlığının…

Ahududu suyu içmek, besin alımını artırır ve bir dizi sağlık yararı bulunmaktadır. Ahududu suyu, Rubus strigosus olarak bilinen taze ahududuların blenderdan geçirilmesi veya preslenmesiyle elde edilen bir içecektir. Bu meyvenin inanılmaz mayhoş doğası nedeniyle, genellikle daha lezzetli hale getirmek için buz ve diğer tatlandırıcı besinler eklenir. Bu meyve suyunun tazeleyici ve canlandırıcı tadı, onu ideal bir yaz içeceği haline getirir, fakat aynı zamanda genel sağlığı güçlendirebilecek bazı besinler bakımından çok yüksektir. Besin Değerleri Besin içeriği olarak ahududu suyu, tipik olarak yüksek miktarlarda C vitamini ve diyet lifi ile birlikte daha az miktarda demir, magnezyum, omega-3 yağ asidi, potasyum ve B6 vitamini içerir. Bir fincan ahududu suyu, şekersizdir ve yaklaşık 100 kalori içerir. Sağlığa Faydaları Nelerdir? Ahududu meyve suyunun en önemli faydaları, kanseri önleme, kalp sağlığını iyileştirme, kilo verdirme ve kan dolaşımını artırmasıdır. Kanseri Önler İçerisinde bulunan ve ellagic asit olarak adlandırılan aktif bileşenin, kanserli hücreleri yok etmek için…

Bağışıklık sistemini güçlendirir, büyümeyi hızlandırır, iltihaplanmayı ortadan kaldırır ve kalp sağlığını korur. Ayrıca, ruh halini dengeler, kas fonksiyonunu iyileştirir, kanseri önler, doğurganlığı artırır ve sindirimi hızlandırır. Ananas comosus ismini taşıyan ananas meyvesinden sıkılmış tatlı ve lezzetli sudur. Bu şeker açısından zengin meyve, aslen Brezilya ve Paraguay olmak üzere Güney Amerika’ya özgüdür, ancak Orta Amerika, Karayipler ve bitkinin gelişebileceği diğer tropikal bölgelere yayılmıştır. Besin Değerleri Tatlı ve ferah tadı nedeniyle çok seviliyor, ancak birçok insan ne kadar sağlıklı besinlerle dolu olduğunun farkında değil. Protein sindirimi için anahtar enzim olan bromelain açısından zengindir. A vitamini, B kompleks vitaminleri, C vitamini, kalsiyum, potasyum, magnezyum, sodyum, demir, karbonhidratlar, şeker ve diyet lifi içerir. Piyasadaki birçok çeşidinde, meyve suyunun rengini güzelleştirmek ve tadını artırmak için ilave C vitamini (askorbik asit) bulunur. Tüm bu besleyici içeriğin yanı sıra çeşitli antioksidanlar ve fenolik bileşikler içerir. Sağlık Faydaları Nelerdir? Düzenli olarak içilmesi, yüksek tansiyon, düşük…

Limon, dünyanın her yerinde kullanılan temel bir mutfak malzemesidir. Ayrıca, her bir parçasını kullanabileceğiniz yiyeceklerden biridir. Limon kabuğu, besin takviyesi sağlayan çok çeşitli vitamin, mineral ve lif içerir. Aslında, limon suyu ile karşılaştırıldığında, kabuklarında (C vitamini, A vitamini, betakaroten, folat, kalsiyum, magnezyum ve potasyum olmak üzere) daha fazla vitamin bulunuyor. Ayrıca limon kabuğu ferahlatıcıdır ve çok güzel kokar, yiyecek ve içeceklere lezzet ve aroma ekleyebilir. Gelin birlikte Cilt Sağlığını Geliştirir Limon kabuğunun birçok cilt yararı vardır. İçindeki asit cildinizin berraklığını, ışıltısını ve yumuşaklığını artırmaya yardımcı olabilir. Ayrıca, ölü deri hücrelerini temizlemek ve sağlıklı cilt oluşumunu teşvik etmek için peeling olarak harikadır. Akneli olan ciltler için de yararlı olabilir. Kullanmak için çeşitli yöntemler arasından seçim yapabilirsiniz. Yüzünüzün her tarafını taze limon kabuğunun içi ile ovalayabilirsiniz. 10 dakika bekleyin, sonra ılık su ile durulayın. Pürüzsüz ve parlak bir cilt elde etmek için haftada 3 veya 4 kez yapın. Birkaç gün…

Düzenli olarak mango suyu tüketmek, diyet yapmak söz konusu olduğunda yapabileceğiniz en sağlıklı seçeneklerden biri olabilir, çünkü bu içecek size sağlıklı bir destek sağlayan vitaminler, mineraller ve antioksidanlarla doludur. Mango Suyu Nedir? Mangifera cinsine ait tropik ağaçlarda yetişen mango meyvesinden elde edilir. Dünyada yetişen yüzlerce farklı tür ve çeşit mango vardır, fakat en yaygın çeşitleri Mangifera indica ve Mangifera foetida’dır. Güney Asya bölgesine özgü bu egzotik meyve, diğer birçok tropikal bölgede evcilleştirilmiştir ve piyasadaki en çok aranan meyvelerden biridir. Turuncu renkli ve yumuşak mango meyvesini presleyerek yapılır ve her bir bardak meyve suyunda önemli miktarda C vitamini, A vitamini, potasyum, demir, çeşitli karotenoidler ve güçlü organik asitler bulunur. Güçlü lezzeti nedeniyle, çoğu zaman diğer meyve suları ile birleştirilir. Mango suyu, binlerce yıldır sağlıklı beslenme diyetinin bir parçası olmuştur ve bu güçlü sağlık suyunun tüm faydalarını elde etmek için evde yapabilirsiniz. Sağlığa Faydaları Nelerdir? En önemli sağlık faydalarından…

Yararlı besin maddeleri ve antioksidanlarla dolu lezzetli ve ferahlatıcı bir içecektir. Piyasadaki en yaygın meyve suyu olmasa da, kesinlikle sağlıklı beslenme rutinine eklenmeye değer! Bu minik kırmızı meyvelerde ilk olarak göze çarpan içerdiği diyet lifidir. Çilek, bilimsel olarak Fragaria cinsindendir. Tatlı lezzeti, yetiştirme ve çeşitli kullanım kolaylıkları nedeniyle çilek, dünyadaki en popüler meyvelerden biridir. Çilek suyu, düşük kalorili bir gıda olarak kabul edilir ve ayrıca vücuda konsantre vitamin, mineral ve antioksidanlar sağlayabilir. C vitamini, potasyum, folik asit, manganez, bakır, çinko, E vitamini, kalsiyum, B ailesi vitaminleri, polifenolik bileşikler ve doğal şekerler açısından zengin olup, hepsi vücudumuzdaki çeşitli sistemlerde ölçülebilir bir etkiye sahiptir. Bu popüler meyvenin suyu kendi başına tüketilebilir veya sağlıklı ve enerji verici diğer meyve suları ile karıştırılabilir. Sağlığa Faydaları Nelerdir? Çilek suyunun en etkileyici sağlık faydalarından bazıları şunlardır: Cilt sağlığını destekler, bağışıklık sistemini güçlendirir, kan basıncını düşürür, kan dolaşımını artırır, doğum kusurlarını önler, kemik mineral…

Binlerce yıldır çok sevilen bir sağlık içeceği olmuştur ve içerisindeki antioksidanlar, vitaminler ve mineraller sayesinde popülerliğini korumuştur. Prunus persica ağacının meyvesinden elde edilir. Kuzey Çin’den Dünya’ya yayılan bu meyve, yaklaşık 8.000 yıl boyunca yetiştirilmektedir. Yumuşak ve suludur ve olgunlaştığı zaman turuncu veya pembemsi renktedir. Şeftali suyu, bakkal ve marketlerde yaygın olarak satılmakla birlikte, evde yapması çok basittir ve insanların çoğunda çok az yan etki gösterir. C vitamini, E vitamini, A vitamini, çeşitli B vitaminleri, demir, kalsiyum, potasyum, magnezyum, çinko ve sülfür içeren doyurucu ve besleyici bir içecektir. Ayrıca genel sağlığınızı daha da geliştiren likopen, lutein ve betakaroten gibi bir dizi antioksidan bileşikle doludur. Sağlığa Faydaları Nelerdir? Böbreklerin işlevini destekleyebilir, kardiyovasküler sistemi koruyabilir, bağışıklık sistemini harekete geçirebilir, kilo vermeye yardımcı olabilir, sindirim sağlığını iyileştirebilir, vücudu detoksifiye edebilir, göz sağlığını güçlendirebilir, cildi yaşlanmaktan koruyabilir, solunum sistemini güçlendirebilir, iltihabı ortadan kaldırabilir ve geceleri rahatça uyumanıza yardımcı olabilir. Tüm bunlara gelin…