Ülkemizin damak tadı ve beslenme alışkanlıklarını düşündüğümüzde ananas, sık tüketilen besinler arasında sayılmaz. Ancak özellikle son yıllarda hem ananas bulmak kolaylaştı hem de buna paralel olarak ananas tüketimi arttı. Günümüzde her evde her hafta olmasa da daha sık ananas tüketildiğini söylemek mümkün. Ananasın yüksek oranda vitamin, mineral ve lif içermesi onu faydalı bir besin haline getirmektedir. Özellikle de içeriğindeki bromelain enzimi sayesinde vücuttaki proteinlerin kolay parçalanmasını sağlar, sindirimi kolaylaştırır, vücutta yağ depolanmasını önleyerek selülit oluşumunu engeller. Protein, lif, potasyum, kalsiyum, manganez, demir ve A, C vitaminleri bakımından zengin olan ananas, tam bir sağlık deposudur.

Bu kadar çok sayıda faydası bulunan besin, gebelik döneminde tüketilmeli mi, yoksa olası olumsuz etkileri dolayısıyla tüketilmemeli mi sorusu da aslında kafaları karıştırmaktadır. Zira bazı kişiler, hamilelik sırasında ananas ve papaya gibi gıdaları yemenin, bu meyvelerden elde edilen ısının düşük yapmasına neden olabileceğine dair korkulara sahipler. Fakat bu korkuların ne kadar bilimsel verilere dayandığı sorunsalı da merak uyandırıyor.

İçerdiği faydalı vitaminler, mineraller ve elementler sayesinde sayısız yararı olan ananasın düzenli olarak tüketilmesi durumunda gebelik için çok faydalı olduğunu savunan pek çok uzman var. Ananas sıcak iklimde yetişen tropikal meyvelerden birisidir ve bu meyvenin büyük bir kısmı sudur. Dolayısıyla da ananasın kalorisi oldukça düşüktür.

Zengin içeriği sayesinde ananas; cildi pürüzsüzleştirir, tırnak ve saçları güçlendirir, gözlere sağlık kazandırır. Antioksidan içeriği sayesinde ananas, kanser oluşumunu da engellemeye yardımcı olur. Protein sindiren ve zayıflamayı sağlayan enzim olarak bilinen bromelain sayesinde de ananas, sadece sindirime yardımcı olmakla kalmaz, vücutta meydana gelebilecek olan iltihapları ve şişkinlikleri de etkili bir biçimde önler. Aslında doğada az miktarda bulunan manganez, ananasın içinde bolca bulunmaktadır. Bu sayede antioksidan koruma sağlar ve bağışıklık sistemini destekler.

Uzmanlara göre, hamilelik döneminde dengesi değişen hormonlar ve alınan kilolar, anne adayında kabızlığa, sindirim sorunlarına sebep olmaktadır. Bu bağlamda kabızlık, hamilelerin en sık şikayetçi oldukları durumlardan biridir. Eğer bu dönemde sindirimi kolaylaştıran doğal besinler tüketilmezse kabızlık oldukça rahatsızlık verici bir sağlık sorunu haline gelir. Anne adayları işte bu sorundan sıklıkla ananas tüketerek kurtulabilirler. Zira ananasın faydaları arasında en net bilineni bağırsakları çalıştırıcı özelliğidir. Aslında ananas gebelikte kabızlığın en doğal çözümlerinden birisidir.

Gebelikte ananas tüketiminden bahsedildiğinde bu meyvenin içinde bulunan faydalı vitamin ve mineraller bağışıklık sistemini güçlendirerek anne adayını hastalıklara karşı korur. Bununla birlikte hamilelikte oluşan el ve ayakların şişliğinin inmesi için de ananas tüketimi önerilir. Çünkü ananasın ödem atıcı etkisi, anne adaylarında şişlik oluşumunu önler, vücutta biriken fazla ödemin atılmasına yardımcı olur.

Gebelikte ananas tüketiminin bir diğer faydası olarak da stresin önlenmesi ve var olan stresinde giderilmesinde etkili olması sayılabilir. Özellikle de ananasın, hamilelerin doğum stresinin azalmasına yardımcı olabildiği bilinmektedir.

Hamilelikte ananas güvenli midir?

Hamilelik döneminde ananas tüketiminin çok faydalı olduğundan bahsettikten sonra bu meyvenin ne kadar güvenli olduğundan bahsetmek gerek. Diğer tüm faydalı besinler gibi ananas da yeterince ve kontrollü olarak tüketildiğinde çok faydalıdır. Bunun için haftada 1 – 2 bardak kadar ananas yemek güvenlidir, anne adayı ve bebeğin sağlığı için olumlu etkiler yaratır. Ancak tüm besinlerin tüketiminde olduğu gibi ananasta da aşırıya kaçmak elbette sorunlara neden olabilir. Bu bağlamda aşırı miktarda ananas tüketmek gebelikte düşük yapma riskine neden olabilecek vücuttaki bromelain miktarını artırabilmektedir. Tüm bunlardan yola çıkarak hamilelikte ananas tüketiminin kontrollü olması koşuluyla güvenli olduğu söylenebilir.

Hamilelikte ananasın faydaları nelerdir?

İster hamilelikte isterse de normal dönemde ananas, zengin vitamin, mineral, lif ve antioksidan içeriği sayesinde sağlık kaynağıdır. Ananasın hamilelik sırasında tüketimi ise anne adayını sağlıklı tutacak derecede bol miktarda vitamin ve minerali ifade etmektedir. Ananastaki düşük doymuş yağlar ve yüksek diyet lifleri, yüksek besin değeri demektir. Ananasın içindeki besin değerlerini sayacak olursak;

  1. C vitamini: Kişinin bağışıklığını artırmaktadır. Ananasın içerdiği çok miktarda C vitamini, suda çözünen antioksidanlar vücuttaki hücre bozukluğuna karşı savaşır ve gebelik süresince anne adayının bağışıklığın artırılmasına yardımcı olur. Bununla birlikte C vitamini, vücutta kolajen üretimini artırır. Şöyle ki; 1 fincan ananas yaklaşık 79 miligram C vitamini barındırmaktadır ve bu da vücutta kolajen üretimini teşvik eder. Kolajen ise, bebeğin cilt, kıkırdak, kemik ve tendonlarının büyümesine yardımcı olur.
  2. Manganez: Ananasın içerdiği manganez, kişide kemik gelişimini destekler, güçlü ve sağlıklı kemiklerin oluşumunu sağlarken osteoporozun da önlenmesinde önemli bir enzimdir.
  3. B1 vitamini: Ananası daha değerli bir meyve haline getiren içeriğindeki B1 vitamini veya tiamin uygun kişinin kas işlevlerinin doğru bir şekilde gerçekleşmesi, sağlıklı bir sinir sistemi ve kalp için çok faydalıdır.
  4. B6 vitamini: B6 vitamini ya da piridoksin vücutta antikorların hazırlanmasından ve enerjinin üretilmesinden sorumludur. B6 vitamini bakımından zengin beslenme ya da gereği kadar B6 vitamini alma, kişiyi özellikle sabah rahatsızlıklarından uzaklaştırmaktadır. Vücutta B6 vitamini eksikliği durumunda ise, anemi oluşur ve alyuvar hücreleri eksik olur.
  5. Bakır: Bakır; vücutta kırmızı kan hücrelerinin üretiminde ve bebeğin kalbinin oluşumunda yardımcı olan bakır mineralinden bolca içermektedir.
  6. Diyet lifi: Her sağlıklı beslenme programının olmazsa olmazı olan diyet lifi gebelik beslenmesi için de çok önemlidir. Zira gebelikte lif bakımından fakir bir beslenme demek, sık sık kabız olmak demektir. Ananas ise yüksek lif kaynağı olduğu için, gebelikte kabızlığı kolaylıkla azaltır, anne adayının rahat etmesini sağlar.
  7. Demir ve folik asit: Gebelikte demir ve folik asit alımı çok önemlidir. Bu sebeple de doktorlar, dışarıdan demir ve folik asit takviyesi alınmasını önerirler. Bu ihtiyacı gidermek için taze bir ananas da çok önemli bir seçenektir. Ananasın içerdiği demir ve folik asit, düzenli tüketimde bazı doğum kusurlarının önlenmesinde yardımcı olan kırmızı kan hücresi üretimini sağlayabilir.
  8. Bromelain: Bromelain, bağırsakta bulunan bakterilerle savaşmaya ve gastro-bağırsak sistemini onarmaya yardımcı olmaktadır. Bu bağlamda gebelik dönemindeki sorunları önlemek için de ananasın içindeki bromelaine ihtiyaç duyulmaktadır.
  9. Diüretik etki gösterir: Ananas, vücutta idrar söktürücü etki göstermekte ve vücudun fazla sıvısının doğal yolla atılmasına yardımcı olmaktadır. Bu sayede gebelik sırasında yaygın görülen bir şikayet olan şişmeyi önlenebilir.
  10. Variköz damar oluşumu önlenir: Çoğu hamilelikte bacaklarda variköz damarlar gelişmektedir. Bacaklarda varis varsa bunlar genişler, varis yoksa da yeni varisler oluşur. Ardından bunlar genişler, şişer, bükülür ve ağrıya neden olur. Ananasın içindeki bromelain ise, varikoz damarlarında fibröz tabakaların oluşma riskini azaltır ve bundan kaynaklan rahatsızlığı azaltır.
  11. Ruh sağlığını geliştirir: Gebelikte, anne adayının ruhsal dengesi çok hızlı bir şekilde değişir. Ananasın da kendine özgü aroması ve tadı anne adayının duygularını olumlu yönde değiştirebilir ve  onun sahip olduğu duygusal gücü geri getirir. Hatta ananas; anksiyete, depresyon ve saplantılı düşünceler gibi ruhsal sorunlardan da kurtulmaya yardımcı olur.

Hamilelikte ananas tüketiminin riskleri nelerdir?

  1. Mide yanması olabilir.
  2. Aşırı tüketimde düşük riski doğabilir.
  3. Kan şekerini yükseltebilir.
  4. Kilo alımına sebep olabilir.
  5. İshale sebep olabilir.
  6. Kan basıncını düşürebilir.

Yukarıda sıralanan risklerin tamamı ananasın aşırı tüketilmesi durumunda söz konusu olabilir.

 

Write A Comment