Tam bir Akdeniz iklimi bitkisi olan lavanta, günümüzde çoğunlukla Güney Avrupa, Avustralya, Arap Yarımadası, Rusya, Afrika ve Amerika Birleşik Devletleri’nde yetiştiriliyor. Lavanta, 60-100 santimetre yüksekliğe kadar uzayabilen çok dallı bir bitkidir. Neredeyse her evde parfüm, oda kokusu, çay, yağ halinde bulunan lavanta yüzyıllardır farklı toplumlarda analjezik, anti bakteriyel, anti fungal, antidepresan, kas spazmlarını giderici, gaz giderici, yatıştırıcı ve uyku bozukluklarını düzenleyici ve daha pek çok özelliği için kullanılan şifalı bir bitkidir. Hata lavanta özü; akne, sivilce, egzama gibi çok sayıda farklı cilt rahatsızlıklarının tedavisinde de tarih boyunca kullanılmıştır. Hindistan ve Tibet’te psikolojik sorunların tedavisinde kullanılan lavanta, eski Mısır’da ise mumyalama işleminde kullanılmıştır. Lavantanın o koklamaya doyamadığımız hoş aroması mor, mavi-mor renkli çiçeklerinin içinde bulunan yağdan geliyor. İşte lavanta kokulu ürünler de bu yapraklardan elde edilen öz ile hazırlanıyor. Lavanta; kozmetik ve tıp dünyasında çok farklı amaçlarla kullanılsa da, geleneksel olarak parfüm yapımında, bahçe bitkisi ve dekoratif amaçlı olarak kullanılan bir…

Tüketimi yüzyıllar öncesine dayanan ıhlamur, tilia ya da lime cinsi ağaç türlerinden bir bitkidir. Sinirleri yatıştırmak, stresten kurtulmak ve anksiyete ile başa çıkmak için insanların doğal tedavi edicilerinden…

Sağlıklı beslenme, kilo verme, ideal kiloya ulaşma, ödem atma gibi konulardan söz açılınca konu birden yeşil çaya geliyor. İnternet sitelerinde, gazetelerde beslenme uzmanları yeşil…

Kurt üzümü diye de bilinen goji berry, Tibet’in Himalaya taraflarından çıkmış olan bir meyvedir. Özellikle genel vücut sağlığına faydaları dolayısıyla goji berry, yüzyıllardır Çin…

Bu sayfada sizlere şifalı bitkileri anlatırken kökenlerinin hep Afrika, Amerika, Uzak Doğu gibi ülkeler olduğundan bahsediyoruz. Yok mu bizim ülkemize özgü de şifalı bitkiler…

Doğanın en güçlü şifa kaynaklarından birisi olarak bilinen ve tüm dünya mutfaklarında sıklıkla kullanılan zerdeçal, ilk olarak Hindistan’da boya olarak kullanılmaya başlanmıştır. Dünya genelinde…

Bizim beslenme sepetimize son yıllarda giren hindistan cevizi, Palmiyegiller ailesine ait ve tropikal iklimlerde yetişebilen bir meyvedir. Ağaçlarda oldukça uzun olan hindistan cevizlerinin kabukları…

Yazın çok sık olmasa da, kışın mutlaka çayımıza, tatlımıza bir tutam tarçın atıyoruz. Özellikle tarçın eklediğimiz bitki çaylarının tadına doyum olmuyor. Peki, ama neden…

Günümüzde metabolik hastalıkların, obezitenin, kalp ve damar, akciğer, karaciğer, bağırsak gibi çok ciddi rahatsızlıkların bu derece yaygınlaşmasının en önemli sebebi kesinlikle doğal beslenmiyor olmaktır.…